Ich habe es endlich ausprobiert. Napfkuchen oder auch Sandkuchen oder Kastenkuchen ohne Butter. Stattdessen die gleiche Menge Apfelmus hineingeben und der Kuchen erhält eine leicht fruchtige Note ohne aufdringlich zu sein. 2. Vorteil, er ist nicht so trocken sondern etwas saftiger.
Meine Kunden waren begeistert. Die Armen müssen nämlich alles probieren. Hat sich super verkauft.
Bea