Hallo Ihr Lieben,
freut mich, dass mein Statement hier so viel Anklang findet. Ich mache die dritte Woche Atkins-Diät - nachdem ich auch alle Diäten der Welt ausprobiert habe. Man kann mich nachts wecken und nach Points fragen, weiß ich alles. Nur geholfen hat vor allem WW nicht. Essen Sie Kartoffeln und Nudeln bis Sie satt sind....haha....und dann die Schokoriegel und Chips, die sie dort verkaufen.
Wer sich mal mit dem menschlichen Stoffwechsel beschäftigt, merkt von alleine, dass das bei stark Übergewichtigen nicht funktionieren kann. Ich empfehle also, das Taschenbuch von Dr.Atkins zu lesen, da wird alles gut erklärt. Vereinfacht kann ich sagen: wenn man Kohlenhydrate isst, verbrennt der Körper eben diese Kohlenhydrate, dazu sind sie ja da. Wenn man die aber nun drastisch reduziert - bis auf 20g täglich - verbrennt der Körper das eingelagerte Fett. Und zwar immer. Das ist bei jedem Menschen so.
Ich esse morgen zwei Eier, Schlagsahne, Süßstoff, 2 TL Kakao, bisschen Backpulver, ab in die Mikrowelle für 5 Minuten. Gibt einen leckeren "Kuchen", dazu kann man noch Mandelmus aus dem Bioladen essen.
Mittags dann immer einen Salat aus Ruccola, Eisberg, Tomaten o.ä mit viel Öl, Hähnchenbrust und Käse.
Abends koche ich warm, also Gemüse mit Fleisch oder Fisch, alles mit Öl oder Butter. Heute gibts z.b. spargel mit sauce hollandaise, dazu schinken. Meine Familie isst das mit, bekommen nur noch Beilagen.
Und später kommt mein absolutes Highlight: Götterspeise mit Schlagsahne.
Zwischendurch kann man Macadamia-Nüsse essen oder Käsewürfel...
Und das ist alles besser als das ewige Hungern bei anderen Diäten...
Klar esse ich keinen Zucker, kein Weißmehl, keine Nudeln, keinen Reis, keine Kartoffeln.
Aber ich will ja auch ABNEHMEN!! Und es funktioniert, fühle mich klasse, der Blutzuckerspiegel spielt nicht mehr verrückt, habe keine Heißhunger-Attacken.
LG von Birgit