Ich halte nicht soviel von einer Trinkkur. Ausreichend Eiweiß ist allgemein zu empfehlen. Durch die höhere Sättigung die dadurch auftritt gibt es auch oftmals einen Gewichtsverlust, der Vorteil einer Diät mit höherem Anteil an Proteinen gegenüber alternativen Diäten scheint allerdings interessanterweise nur in den ersten Monaten aufzutreten. Langfristig gesehen gibt es kaum einen Unterschied in den meisten Untersuchungen. Eine höhere Proteinzufuhr macht generell beim Abnehmen Sinn, da man ja Fett verlieren und die Muskelmasse erhalten will, wofür Proteine essenziell sind. Dabei ist die benötigte Menge beim abnehmen erhöht. Soweit macht also alles Sinn. Aber: Die wenigsten Menschen sind in der Lage, langfristig ihr Gewicht zu reduzieren (<20%). Das Problem scheint die Willenskraft zu sein.
Die beste Lösung ist eine langfristige Ernährungsumstellung, die so wenig eingreift wie möglich und es so leicht macht wie möglich, sich langfristig daran zu halten. Eine Eiweiß-Kur mit Getränken allein geht da in die falsche Richtung, was passiert nach der "Kur" die ein paar Wochen dauert? Man isst wieder wie vorher und nimmt das Gewicht wieder zu. Viel von dem Gewicht das man sehr schnell abnimmt ist auch Wasser / Glycogenspeicher, welches man schnell wieder zunimmt. Ich spreche mich eher aus für eine lansame (2-4kg pro Monat) Gewichtsabnahme. Mit hohem Gewicht kann man schneller vorgehen als wenn man schon nahe am "Idealgewicht" ist, alles durch Ernährungsumstellung. Keine "Diät", sondern neue Gewohnheiten die man für den Rest des Lebens beibehalten kann.
Wenn mittlerweile bekannt ist, dass der knackpunkt der meisten Diäten die langfristigkeit ist (>12 Monate halten die wenigsten durch) sehe ich eine kurzfristige Methode (Trinkkur) als den falschen Ansatz.
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